Klassiek Fileermes 16cm

Het ideale gereedschap voor het bereiden en snijden van een zalm: dit WÜSTHOF Classic 6" fileermes met zijn flexibele en uiterst scherpe lemmet. Glijdt gemakkelijk door vissen en is bijzonder geschikt voor zalm omdat het het snijden van flinterdunne plakjes mogelijk maakt.

• Met de hand wassen en onmiddellijk met een handdoek afdrogen.
• Vermijd het gebruik van schurende sponzen of laat uw mes niet in de gootsteen weken.
• Bewaar je mes veilig met behulp van een opbergoplossing.
• Vermijd het snijden op harde oppervlakken zoals metaal, glas of hardhout zoals bamboe.
• Regelmatig slijpen is essentieel om je mes optimaal te laten presteren.
• Slijp indien nodig met een wetsteen, slijpstaaf of handmessenslijper.