Hakbijl 16 cm

g12

Levering 2-3 Werkdagen
€ 185,50

Kies uw kleur

NoColour

Kies uw maat

1Size

Kies uw aantal

Kies uw leveringsmethode

Thuislevering

Laat uw artikelen afleveren bij u thuis

 Hakbijl 16 cm

Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS (Hardheid 56-58 Rockwell)

Het enige Global product waarmee u echt mag hakken. Door de zwaarte is de bijl ook geschikt om te pletten, bijv. vlees of een teen knoflook. Uiteraard doet u dat met de platte kant.

Het revolutionaire ontwerp van ontwerper Komin Yamada werd in 1985 geregistreerd door fabrikant Yoshikin. Met de naadloze afwerking zijn de messen hygienisch want er is dan geen kans op bacterievorming.
De Global messen hebben een slijphoek van 15-17 graden. Hierdoor hebben ze een langere scherpte dan een traditioneel Europees mes is gewaarborgd (20-22 graden).
Als u de waterslijper gebruikt moet u 15 tot 20 bewegingen doen op elk slijpwiel. U slijpt het mes van punt naar krop en terug in een gelijkmatige beweging. Het mes kan alleen aangezet worden op een keramisch aanzetstaal of een diamantslijper.

U moet de messen reinigen met een warm sopje of onder de warme kraan. Vergeet dan niet goed af te drogen om oxidatieplekjes te voorkomen. Oxidatie is altijd mogelijk als het mes niet goed wordt schoongemaakt.

Global Messen - Global G12 Hakbijl 16cm